Khi những bông tuyết cuối cùng của mùa đông tan chảy, nhường chỗ cho ánh nắng ấm áp của mùa hạ, có một nơi trên hòn đảo Hokkaido phía bắc Nhật Bản bừng tỉnh, khoác lên mình một tấm áo dệt bằng triệu triệu đóa hoa. Đó chính là Farm Tomita ở thị trấn Furano – một cái tên đã trở thành huyền thoại, một biểu tượng không thể tách rời của mùa hè Nhật Bản.
Đây không chỉ là một cánh đồng hoa, mà là một tác phẩm nghệ thuật của thiên nhiên và con người, một điểm đến du lịch Hokkaido mà mọi giác quan của bạn sẽ được đánh thức bởi sắc màu rực rỡ và hương thơm ngây ngất.
Lịch Sử Hơn Nửa Thế Kỷ: Từ Một Giấc Mơ Oải Hương
Vẻ đẹp lộng lẫy của Farm Tomita ngày nay được vun trồng từ một lịch sử lâu đời và một câu chuyện đầy đam mê. Hành trình bắt đầu vào năm 1958, khi ông Tokuma Tomita, người sáng lập thế hệ đầu tiên, bắt đầu trồng những luống hoa oải hương đầu tiên trên mảnh đất này. Vào thời điểm đó, hoa oải hương là một ngành công nghiệp quan trọng ở Furano, được trồng để chiết xuất tinh dầu.
Tuy nhiên, với sự trỗi dậy của các loại nước hoa nhập khẩu giá rẻ, ngành trồng hoa oải hương tại Nhật Bản dần suy thoái và các nông trại lần lượt đóng cửa. Giữa lúc khó khăn đó, Farm Tomita vẫn kiên trì bám trụ, giữ vững niềm tin vào vẻ đẹp và giá trị của loài hoa màu tím thủy chung.
Bước ngoặt kỳ diệu đến vào năm 1976. Một bức ảnh về cánh đồng hoa oải hương của Farm Tomita đã xuất hiện trên cuốn lịch của Tuyến đường sắt Quốc gia Nhật Bản (Japan National Railways). Vẻ đẹp siêu thực của những luống hoa tím biếc chạy dài tít tắp đã ngay lập tức thu hút sự chú ý của cả nước. Du khách từ khắp nơi bắt đầu tìm đến Furano để tận mắt chiêm ngưỡng khung cảnh thần tiên ấy.
Kể từ đó, Farm Tomita không chỉ hồi sinh mà còn phát triển rực rỡ, trở thành một trang trại hoa du lịch hàng đầu, một minh chứng cho tình yêu và sự kiên trì có thể biến khó khăn thành cơ hội diệu kỳ.
Bản Giao Hưởng Của Sắc Màu: Các Cánh Đồng Hoa Trứ Danh
Điểm nhấn làm nên tên tuổi của Farm Tomita chính là sự sắp đặt tài tình của các cánh đồng hoa, mỗi khu vực mang một vẻ đẹp và một câu chuyện riêng.
1. Cánh đồng Oải hương Truyền thống (Traditional Lavender Field)
Đây chính là linh hồn của nông trại, là cánh đồng có lịch sử lâu đời nhất. Từ đầu đến giữa tháng 7, cả một sườn đồi thoai thoải được phủ kín bởi màu tím biếc của hoa oải hương, tỏa ra hương thơm nồng nàn, thư thái. Đứng đây, phóng tầm mắt ra xa với dãy núi Tokachi hùng vĩ làm nền, bạn sẽ có cảm giác như lạc vào một bức tranh của vùng Provence, Pháp.
2. Cánh đồng Irodori (Irodori Field)
“Irodori” trong tiếng Nhật có nghĩa là “rực rỡ sắc màu”. Và cái tên đã nói lên tất cả. Đây là cánh đồng nổi tiếng nhất với những luống hoa được trồng theo dải 7 màu như một chiếc cầu vồng trên mặt đất: tím của oải hương, trắng của baby’s breath, đỏ của poppy, hồng của cẩm chướng và cam của California poppy. Bức tranh 7 sắc cầu vồng này là khung cảnh mang tính biểu tượng, xuất hiện trên vô số bưu thiếp và tạp chí du lịch về Hokkaido.
3. Cánh đồng Mùa thu và Mùa xuân (Autumn and Spring Fields)
Tài tình của Farm Tomita là khiến nơi đây luôn rực rỡ ngay cả khi mùa oải hương chưa tới hoặc đã qua. Cánh đồng Mùa xuân chào đón du khách bằng những thảm hoa lupin và tulip. Trong khi đó, Cánh đồng Mùa thu lại mê hoặc bởi sắc màu ấm áp của hoa xô thơm (salvia) và cúc vạn thọ.
Không Chỉ Có Ngắm Hoa: Trải Nghiệm Toàn Vẹn Tại Farm Tomita
Farm Tomita không chỉ mời bạn đến để ngắm, mà còn để trải nghiệm, để cảm nhận bằng mọi giác quan.
- Thưởng thức ẩm thực độc đáo: Đừng quên thử món kem tươi vị oải hương trứ danh. Vị kem ngọt mát, thơm dịu hương hoa chắc chắn là một trải nghiệm khó quên. Ngoài ra còn có bánh su kem oải hương, nước ép dưa lưới Furano ngọt lịm và nhiều món ngon địa phương khác.
- Mua sắm quà tặng tinh tế: Nông trại có rất nhiều cửa hàng bán các sản phẩm độc quyền làm từ hoa oải hương và các loài hoa khác. Bạn có thể tìm thấy từ tinh dầu, xà phòng, nước hoa, nến thơm cho đến các loại trà hoa, bưu thiếp, vật dụng trang trí… Đây là những món quà đậm chất Hokkaido để mang về cho người thân.
- Ghé thăm các nhà trưng bày:
- Dried Flower House: Một không gian như cổ tích được trang trí hoàn toàn bằng hoa khô, sắp đặt nghệ thuật và đẹp mắt.
- Perfume Workshop: Nơi bạn có thể quan sát quy trình chưng cất tinh dầu oải hương và tìm hiểu về lịch sử sản xuất nước hoa của nông trại.
- Đi xe “Lavender Bus”: Trong mùa cao điểm, có một chiếc xe buýt dạng máy kéo chạy chầm chậm qua các cánh đồng, giúp bạn thong thả ngắm cảnh và chụp những bức ảnh đẹp nhất mà không phải đi bộ quá nhiều.
Kinh Nghiệm “Vàng” Cho Du Khách Việt Nam
Thời điểm lý tưởng nhất?
Để ngắm hoa oải hương vào độ đẹp nhất, hãy đến vào khoảng giữa tháng 7. Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng cánh đồng cầu vồng Irodori, thời gian từ giữa tháng 7 đến đầu tháng 8 là đẹp nhất. Mùa hè ở Hokkaido thời tiết rất mát mẻ, dễ chịu.
Làm sao để đến Farm Tomita?
- Tàu hỏa: Vào mùa hè, có một chuyến tàu đặc biệt tên là “Furano-Biei Norokko” chạy từ Asahikawa đến Furano. Bạn có thể xuống tại ga “Lavender-Farm Station”, một ga tàu tạm thời chỉ mở vào mùa hè, và đi bộ khoảng 7 phút là tới nông trại.
- Xe buýt: Có các tuyến xe buýt chạy từ ga Asahikawa hoặc ga Furano đến thẳng nông trại.
- Thuê ô tô: Đây là lựa chọn linh hoạt nhất để tự do khám phá Furano và các vùng lân cận như Biei.
Lời khuyên hữu ích:
- Nông trại hoàn toàn miễn phí vé vào cổng.
- Hãy đến vào buổi sáng sớm các ngày trong tuần để tránh đám đông khổng lồ vào cuối tuần và buổi trưa.
- Mang theo mũ, kính râm và kem chống nắng.
- Đừng quên sạc đầy pin máy ảnh và điện thoại, vì mỗi góc ở Farm Tomita đều là một khung hình tuyệt đẹp!
Farm Tomita không chỉ là một điểm đến, đó là một trải nghiệm chữa lành tâm hồn. Đó là nơi vẻ đẹp của thiên nhiên, lịch sử và sự chăm chỉ của con người hòa quyện, tạo nên một bản tình ca mùa hạ bất hủ mà bất cứ ai đã một lần ghé thăm sẽ mãi mãi không thể quên.
